Code Description MU Species Subspecies Anatomic cut Detailed anatomic cut Status
531203 CUT LEGKGPORKPORKCOSCIACOSCIA TAGLIO EBEIN OSSO
1021310 SHOULDER (ITALIAN CUT)KGPORKPORKSPALLASPALLA CON OSSOIN OSSO
1071313 SHOULDER (4D)KGPORKPORKSPALLASPALLA DISOSSATADISOSSATO
11041320 COLLARS SPECIAL CUTKGBEEFBULLMEZZENAIN OSSO
1211320 NECKFILLET (BONELESS) WITH FLAPKGPORKPORKCOPPACOPPA SENZA OSSODISOSSATO
1221320 NECKFILLET (BONELESS) WITHOUT FLAPKGPORKPORKCOPPACOPPA SENZA OSSODISOSSATO
1051350 SHOULDER, 12% FAT (3D)KGPORKPORKSPALLASPALLA DISOSSATADISOSSATO
1061350 SHOULDERS, 18% FAT (3D)KGPORKPORKSPALLASPALLA DISOSSATADISOSSATO
1081351 SHOULDER (5D)KGPORKPORKSPALLASPALLA DISOSSATADISOSSATO
1451660 LOIN (BLUE)KGPORKPORKCARRE'FILONIDISOSSATO
1421669 LOIN (CHAIN ON)KGPORKPORKCARRE'FILONIDISOSSATO
1791804 BELLYKGPORKPANCIADISOSSATO
1811804 BELLY, WITHOUT SOFTBONEKGPORKPANCIADISOSSATO
1801806 BELLYKGPORKPANCIADISOSSATO
573D LEGKGPORKPORKCOSCIAPOLPA DI PROSCIUTTODISOSSATO
5143 RIBS SIRLOINKGBEEFBULLCARRE'CARRE'IN OSSO
5423 TAGLI COSCIAKGBEEFBULLCOSCIAPOLPA DI PROSCIUTTODISOSSATO
6033 TAGLI DI VITELLOKGBEEFVITELLOCOSCIAPOLPA DI PROSCIUTTODISOSSATO
584D LEGKGPORKPORKCOSCIAPOLPA DI PROSCIUTTODISOSSATO
5584 TAGLI DEL POSTERIOREKGBEEFBULLCOSCIAPOLPA DI PROSCIUTTODISOSSATO
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1203 CUT LEG

DAWN PORK AND BACON
(IRLANDA)

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